¿Por qué la leche de vaca es blanca? 07/05/10
La leche de vaca es una combinación de diferentes suspensiones; contiene coloides de pequeñas partículas sólidas de caseína, más conocidas como micelas, una emulsión de glóbulos de grasa y de ...
La leche de vaca es una combinación de diferentes suspensiones; contiene coloides de pequeñas partículas sólidas de caseína, más conocidas como micelas, una emulsión de glóbulos de grasa y de vitaminas liposolubles en suspensión, una solución de lactosa, proteínas solubles en agua, sales minerales y otras sustancias.
El color blanco se debe a la dispersión de la luz por las partículas coloidales de la emulsión de la leche.
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Hay 8 comentarios en este artículo.
por favor les pido que sus respuestas sean mas simples y entendibles a veces hay niños que no entienden nada de la respuesta que buscan gracias
no hay una manera mas simple de explicarlo carla! aunque le digas aun niño que es por que la luz se refleja en las proteinas de la leche no lo entenderian.
mmmmmmmmmmm muy bien la redaccion de la leche
que la eche no es blanca si no se debe a una dispercion por particulas coloidales de la emulsion de la leche
los niños preguntan que un sikh amritdhari no como carne de animal, pero si que bebe sus leche.
Es una respuesta lógica que puede respondernos lo que queremos, pero en sí aún nos deja dudas! en pocas palabras se necesitan palabras simple y entendibles.
es sumer t tambien tiene lo qe nesesitan mis ijos lo qe es
la leche es blanca por una sencilla razón! por que si fuera transparente la podriamos confundir con agua.